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很多創業的小伙伴還不知道直營店和連鎖經營的區別在哪？所以今天小編就給普及一下。讓大家能夠準確地了解直營店和連鎖店的不同處。希望能給準備創業的小伙伴帶來幫助。一、什么是直營和連鎖簡單來說直營店是需要總公司來經營管理的連鎖店，它不管是在經營方面、投資方面、還是管理方面都是由總公司來掌控的。在直營店中通常都是采用總部采取縱深似的方式，總公司下令掌管的零售店，自然零售店也必須完全接受總部指揮。而對于餐飲連鎖店來說企業會授權給投資者，投資者便可以使用總部的形象、品牌、聲譽等，來招攬消費者。自然在投資者在創業之前，總部會將自己的經驗教授給投資者，同時也會跟投資者簽訂相應的合約。直營店和連鎖店的區別就在于該店的直接控制權在誰的手里，即直營店的控制權在總公司，連鎖店在投資者手里。

二、餐飲直營店的經營方式其實，直營店可以說是企業的品牌形象，也是企業利潤和信息的主要來源。它也是一個很好的溝通平臺，也是一個培訓自己員工的服裝孵化器。通過先進的門店管理技術，直營店可以達到顧客喜歡的形象，擴大銷售，保持長期的業務關系。總行將明確直營店在經營管理中的管理職責和考核標準，并制定相關約束措施，不給直營店更多的管理權限。在直營店的團隊建設方面，公司會要求銷售人員具備較高的素質，所以會選擇穩定的導購員組成直銷團隊。直營店的經營也由總公司直接控制，以控制其銷售方式。三、餐飲連鎖店的優勢相對而言，開連鎖店有多重優勢，開連鎖店更好。在連鎖店方面，總部將為投資者提供完整的商業模式、人才培養方法、商標和商譽、廣告和商品供應。這對投資者來說是一個非常好的條件，不僅在短時間內提高了人氣，而且大大減少了時間和成本。同時，總部將負責消費趨勢的研究和新產品的研發，使投資者能夠快速掌握信息，大大降低投資者的風險，提高投資者的收益。總部不僅幫助想要創業人實現了理想，同時在開拓市場擴展業務方面減少了投資。可以算的上是雙贏的局面。消費者可以得到更加合適的價格，得到更加標準化的服務。

連鎖店不僅僅可以降低創業風險，還能夠減少創業路上的摸索時間。連鎖店總部會提供更多的經營經驗以及知識，使得自己少走彎路，縮短自己的學習摸索時間。投資者利用很小的投資就可以享受到長期經營的品牌和信譽，算的上市低投入高回報。同時因為使用共同的廣告、促銷，大大降低廣告促銷平均成本，有利于連鎖企業樹立品牌形象。統一采購可以使連鎖經營企業同時享受大批量購買的優惠，這樣不僅爭強了供應商的合作力度，也降低了采購成本，很大程度節約采購成本。投資者會經常得到來自總店有針對性的培訓以及指導，投資者可以不斷提高自己的經營、管理能力，獲得更高的收益；用非常很小的成本就可以享受授權者提供的綜合服務，如：物流配送或者是售后服務，而連鎖經營體系想要讓服務更加專業化則是則需要通過規模效應。