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其實現在我們大家的生活條件雖然已經越來越好了，大家在平時都會吃上各種各樣的美食，各種各樣的食物，而且這些食物吃起來的味道都是非常美味非常好吃的，但是除了這些我們經常吃的一些色香味俱全，非常好吃的食物之外，還有一些人非常喜歡吃農村的土特產，一些農村的土特產吃起來也是非常有營養價值的，而且這些農村的土特產往往是城里人都比較喜歡的一個食物呢，那么今天我們就一起來看一下農村特有的這6種土特產吧。農村特有的6種“土特產”，全吃過的可以被尊稱為“大佬”了！

慈姑，那這個特產的話大家是不是都沒有見過呢？其實這個也會看起來也是非常奇特的，一個個像圓球一樣，這種東西一般生長在水中也分為兩個顏色，一種是青白色，一種是淡黃色，其實不管哪一個顏色，吃起來的味道都是非常美味的，而且大家在吃的時候也會發現它本身就自帶獨特的香味，所以在烹飪的時候里面的調味料不需要放過多就能烹飪出非常簡單非常美味的食物了。

觀音豆腐。這個豆腐和我們學生吃的豆腐顏色一點都不一樣，我們大家在平時吃的豆腐一般都是白色的，但是這個豆腐卻是翠綠色的成半透明固體，夏天的時候用刀片把它切成小塊，澆上油辣子醋和蒜泥放在冰箱里面冷藏一下，吃起來的口感是非常涼爽非常可口的，吃在嘴里感覺涼颼颼的，很多人也把它叫做神仙豆腐是由山上的神仙樹葉做成的，每年夏天的時候，農村人都會做一些這個關于豆腐來吃，也是非常好吃過癮的。

桃膠。不少在農村生活過的小伙伴應該看到這個圖片之后就知道這是什么東西了吧，其實這個也是非常珍貴的，桃膠這個食物也是被大家稱為平民燕窩的，在最近幾年也是非常受歡迎的美食圈里，基本上人人幣被大家也都知道，這個淘嬌女性多吃一些對身體也是非常好的，而且還能夠美容養顏呢，這也是很多人在平時都非常喜歡吃的一個食物。

錐栗，這個其實看起來的話，像是樹上長的一顆翠綠的刺球，等到完全成熟之后就會變黃，然后掉落在地上，其實這個果子也可以說是板栗的一種，只不過它的個頭會比較小，而且果實的形狀是圓圓的，看起來像小珠子，當然了他的名字也有很多有人會叫他尖栗、棒栗、箭栗，等，這個食物也是山里特有的一個美味，每到秋天的時候它就會自動裂開，而且里面的果實就會自己掉落在地上。

禾花魚，這是一種南方水田里的野生淡水魚，是彈力魚的一個變種，這個魚像是迷你版的鯽魚，不過因為它的魚鱗片細小也是金黃色的，它的外表可以看起來比鯽魚更加好看一些，魚皮是非常薄的，而且大家在看的時候隱隱約約也能看到里面的內臟呢，它生長在稻田的水利一部使昆蟲水草為食，稻花開始吞食稻花，因此這種魚吃起來的味道是非常好吃的，而且肉質鮮嫩，最重要的是它吃起來一點腥味都沒有。

田螺。這個野味如果放在20年前的話，可以說是農村天天吃的一個食物，是非常美味的，一到夏天的時候這個東西真的是必不可少，在以前的時候都會自己下河去摸田螺，在20年前農村河水可以直接下去玩兒也是非常甜的，而且在以前的時候環境沒有現在這么污染嚴重，所以大家在平時有時候洗衣服或者是干嘛的，都會去河里面挑水回來。這些農村特有的土特產，不知道大家有沒有吃過呢，如果全吃過的話就可以被尊稱為大佬。

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